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Légumes d'Hiver Vegan
Introduction
Bienvenue ☀️
Guide bon usage ☘️
À picorer : côté chaud
Wings de choux fleur barbecue (12:27)
Chaussons châtaigne patate douce & cannelle (10:47)
Tarte tatin aux endives et noix (8:37)
Rendre les endives moins amères
À picorer : côté froid
Terrine de lentilles express (cru ou cuit) (6:34)
Salade de choux rouge aux pommes et sa vinaigrette (6:04)
Chips de choux kale au citron (5:35)
Le secret pour apprivoiser le choux kale
Plats principaux
Topinambours en deux façons (7:11)
Légumes de ton choix en sauce satay (5:40)
Galettes de choux romanesco (9:41)
Conclusion
📌 Mes derniers conseils
Quizz "Légumes d'hiver gourmands"
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Galettes de choux romanesco
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